最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅
发布时间：2026-08-07 12:37:09 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法：1、干香菇提前用温水泡软洗净，姜切片、葱切段备用；2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪），切
。
原料：鸡中翅十个、最适干香菇十朵、合降蚝油料酒一汤匙、温天蚝油两汤匙、暖冬老抽半汤匙、硬菜生抽半汤匙、香菇冰糖三小颗、鸡翅葱姜适量。最适
做法：
1、合降蚝油干香菇提前用温水泡软洗净，温天姜切片、暖冬葱切段备用；
2、硬菜鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的香菇皮和脂肪），切成2段备用；
3、鸡翅锅内放少许油烧热，最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、放入姜片和葱花炒香，再加入泡软挤干水分的香菇，爆炒出香味；
5、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，加入两汤匙蚝油；
6、加入半汤匙老抽；
7、加入半汤匙生抽；
8、加入三小颗冰糖；
9、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、大火煮开后，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，至鸡翅酥烂，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。
相关文章
明眼人都能看出来明朝末年各种问题缠身，早就已经没救了，那么大家知道那个时候的宦官集团与东林党党派之争到了怎样的地步吗?下面趣历史小编为大家详细介绍一下相关内容。万历年间，任吏部郎中的顾宪成因得罪了皇帝2026-08-07
世界上公认的浪漫国家非法国莫属，那里有用油彩勾勒出的风景，有让人心驰神往的梦幻桥段，当然还有多到数不清的美食诱惑我们。作为法国美食精髓之一的鹅肝是节日里常出现的一道菜，若想在家营造法式情怀又怎能少了它2026-08-07
海都网—海峡都市报讯美食版新浪微博“海都报吃在泉州”自开通以来，就吸引了众多美食粉友。哪有好吃的？哪又开了新餐厅？是所有美食达人最感兴趣的话题。目前，“2026-08-07
大陆居民赴台个人游已经开通一个多月了，那么台湾最吸引大陆游客的是什么呢？截止至2011年8月7日，根据全球最大的中文在线旅行网站去哪儿网Qunar.com）发起的“爱上台湾100个理由”票选活动结果显2026-08-07
对李世民和杨广很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。杨广为了做皇帝都可以杀死自己的父亲，作为前车之鉴，李世民当初为何没有对李渊下手?玄武门之变之中李世民一场血腥的战争结束了唐代开国皇2026-08-07
海都网—海峡都市报讯 澳大利亚幅员辽阔，美食众多。鲜活的海鲜、香嫩的牛羊肉、独特的时蔬、品质上好的奶酪和橄榄油，还有醇香爽口的澳式啤酒，都是澳大利亚引以为豪的美食。 由于澳大利亚是移民国家，推崇多元文2026-08-07
最新评论